Сенатор Сергей Митин уверен, что законодательные изменения и стандартизация помогут обеспечить высокое качество меда как на международных, так и на отечественных рынках, при наращивании объемов.
🔹
Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин провел совещание, посвященное вопросам обеспечения качества меда на российском рынке и дальнейшему развитию отрасли.
Сенатор подчеркнул, что данное мероприятие осуществляется в контексте парламентского контроля за нормативным и правовым обеспечением качества продуктов питания.
Сергей Митин подчеркнул, что интерес сенаторов, представляющих российские регионы, к вопросам развития отечественного пчеловодства не случаен. Исторически пчеловодство является традиционной подотраслью животноводства, а мёд — важной частью рациона питания россиян.
Сергей Митин отметил большой потенциал для развития малого предпринимательства в сфере пчеловодства.
«На долю личных подсобных хозяйствприходится более 94 процентов пчелосемей. При этом на рынке меда 44 процентоввсей продукции — торговые марки сетей, которые покупают ее у пчеловодов и расфасовывают», — сообщил сенатор.
Сергей Митин напомнил: год назад были приняты поправки в Федеральный закон «О пчеловодстве в Российской Федерации», инициированные Советом Федерации. Эти изменения стали необходимыми, поскольку отсутствие законодательного определения термина «Мед» мешало развитию пчеловодства.
«Недостаток критериев для идентификации меда затруднял привлечение к ответственности недобросовестных производителей фальсифицированной продукции. В настоящее время существуют все законные основания требовать от продавцов меда, чтобы он соответствовал государственным стандартам», — отметил парламентарий.
В то же время, отметил Сергей Митин, хотя доля фальсифицированного меда снизилась, она все еще остается довольно высокой.
Сенатор сообщил, что в этом году объем сбора меда остался на уровне 2023 года — 64 тысячи тонн, и подчеркнул значительный экспортный потенциал меда.
По оценкам специалистов, годовой экспорт меда российскими производителями может вырасти на 1,5 тысячи тонн.
Сергей Митин заявил, что изменения в федеральном законодательстве и активная работа по стандартизации помогут достичь высоких показателей не только в количественных объемах, но и в качестве как на внешнем, так и на внутреннем рынках.
Руководитель Роскачества Максим Протасов сказал, что решить проблему фальсификации меда невозможно без системного подхода. Поэтому сейчас особенно важно объединить усилия государства, бизнеса и общественности.
«Мы считаем необходимым усилить входной контроль на всех уровнях —фасовщики должны тщательно исследовать поступающее сырье, а торговые сети обязаны проверять качество готовой продукции перед реализацией. Кроме того, необходимо уточнить требования к ветеринарным свидетельствам, включая указание ботанического происхождения меда, а также ограничить допустимый объем меда с одной пчелосемьи для сертификации. Роскачество будет продолжать ежемесячный мониторинг качества меда. Торговым сетям же нужно ужесточить контроль за собственными торговыми марками, поскольку существенная доля таких продуктов не соответствуют обязательным требованиям, и оперативно выводить продукцию фальсификаторов из матрицы», — сказал МаксимПротасов.
В обсуждении участвовали директор Департамента развития внутренней торговли Минпромторга России Никита Кузнецов, заместитель руководителя Федеральной службы по аккредитации Максим Залазаев, а также представители Министерства сельского хозяйства РФ, Россельхознадзора, отраслевых сообществ, научных организаций, торговых сетей и компаний-производителей меда.
По результатам совещания будут разработаны рекомендации для соответствующих министерств и ведомств, направленные на улучшение качества меда на российском рынке и снижение доли поддельной продукции.
Источник и фото: Совет Федерации РФ.
Источник: agroxxi.ru